måndag 5 december 2011

Ischoklad

Ischoklad är ju ett måste under jul.
Här kommer två varianter som riktigt smälter i munnen.
Gillar man nougat så kommer man definitivt gilla dessa.


Vita Nougatgömmor
ca 20st

50-100 gram Odense Nougat
200 gram vit choklad

Gör så här:
Skär nougaten i små bitar.
Smält chokladen över ett vattenbad.

Ställ upp ischoklad formarna på en bricka eller liknande.
Ta en bordskniv och "glasera" bottnarna och insidorna av formarna med chokladen.

Lägg en bit choklad i varje form och fyll sedan med den vita chokladen.

Låt stå kallt tills det stelnat.

Ischoklad med nougat
ca 50st
100 gram kokosfett
100 gram choklad (mörk eller ljus)
50 gram Odense nougat

Gör så här:
Ställ ut ischokladformar på en bricka eller liknande.
Smält alla ingredienser över ett vattenbad.

Fyll chokladen i formarna och ställ sedan kallt så dom får stelna.

Njut!

1 kommentar: